Noix

Borges Agricultural & Industrial Nuts dispose de plantations de noyers en Californie et à Badajoz (en savoir plus sur nos plantations) et il peut donc offrir des noix de la plus grande qualité et répondant aux plus hauts standards de traçabilité.

• Noix Californie
• Noix Espagnole

Information sur les standards de qualité :

La qualité des noix se mesure selon différents paramètres, qu’elle soit en coque ou en cerneau. L’USDA a établi quelques standards qui permettent leur classification :

• Tabla de clasificación por tamaño y calidades – Shelled Walnut Color and Sizes Chart.
• USDA In Shell Walnut Standards (7 pgs. PDF).
• USDA Shelled Walnut Standards (7 pgs. PDF).