Distribuidor de cremosos al por mayor

En Borges BAIN somos especialistas en la elaboración y producción de cremosos de frutos secos para la industria alimentaria. Contamos con pastas, pralinés y cremas de frutos secos, con un perfil versátil y adaptable a múltiples tipos de elaboraciones y necesidades.

PRODUCCIÓN EFICIENTE

La gama de cremosos de Borges

Gracias a nuestra gran experiencia en frutos secos y nuestro amplio conocimiento de la industria alimentaria, Borges BAIN ofrece una extensa gama de productos cremosos a base de frutos secos, con un perfil versátil y adaptable a una gran cantidad de elaboraciones. Los cremosos de Borges BAIN son ideales para la fabricación de productos de pastelería, repostería, bebidas vegetales o precocinados. Aportan una untuosidad natural, sabor auténtico y un equilibrio perfecto para rellenos, coberturas o masas.

Nuestra oferta de cremosos de frutos secos se divide, en base a su composición, en 3 categorías: Pastas, Pralinés y Cremas de frutos secos.

Toda la gama está elaborada con frutos secos de la mejor calidad, asegurando su trazabilidad.
Todos los productos son sin gluten, sin lactosa, sin aceites tropicales y aptos para dietas veganas

Pastas

Ofrecemos una amplia gama de pastas puras 100% frutos secos de alta calidad.

PASTA DE PISTACHO

100% pistacho con un tostado suave y el olor característico.

PASTA DE PISTACHO TOSTADO INTENSO

100% pistacho con un tostado intenso, para potenciar el sabor característico del pistacho, de color muy oscuro.

PASTA DE PISTACHO GREEN

Pistacho con un pequeño porcentaje de espirulina y sal, para aumentar el color verde y el sabor característico de los pistachos.

PASTA DE ALMENDRA CON PIEL

100% almendra tostada con piel de sabor intenso y color marrón oscuro.

PASTA DE ALMENDRA REPELADA

100% almendra sin tostar y blanqueada. Con un color blanco prácticamente puro, característico de la almendra curada.

PASTA DE AVELLANA TOSTADA

100% avellana tostada, con un sabor muy característico de la avellana con piel

PASTA DE NUEZ TOSTADA

100% nueces tostadas, con un color marrón muy oscuro y un sabor fuerte y amargo típico de las nueces.

PASTA DE NUEZ DE MACADAMIA TOSTADA

100% nuez de macadamia tostada, con una textura muy líquida y un sabor dulce que puede sorprender.

PASTA DE ANACARDO TOSTADA

100% anacardos tostados, con un sabor natural que nos ayuda a aumentar las propiedades nutritivas de diversos productos.

PASTA DE CACAHUETE A LA MIEL Y SAL

Cacahuete con doble dorado a la miel y la sal. Fácil de mezclar y con sabor intenso. Ideal para rellenos, coberturas y salsas.

Pralinés

Ofrecemos una amplia gama de productos pralinés elaborados a base de frutos secos para distintos usos y con un alto contenido en frutos secos.

PRALINÉ DE PISTACHO

Praliné elaborado con pistacho tostado, opción con 50% y 70% de fruto seco según las necesidades.

PRALINÉ DE ALMENDRA

Praliné con almendra tostada, opción con 50% o 70% almendra.

PRALINÉ DE ALMENDRA Y AVELLANA

Praliné elaborado con un 25% de almendras tostadas y un 25% de avellanas tostadas, para conseguir una interesante mezcla de sabores.

PRALINÉ DE AVELLANA

Praliné con avellana tostada, opción con 50% o 70% almendra.

PRALINÉ DE NUEZ

Praliné con nuez tostada para conseguir un sabor profundo e intenso. Opciones con 50% y 70% de nuez.

PRALINÉ DE NUEZ DE MACADAMIA

Praliné con nuez de macadamia tostada, con opción de 50% o 70% de nuez.

Disponibles con un 50% o un 70% de contenido de frutos secos

Cremas de frutos secos

Combinamos nuestro expertise en frutos secos y aceites para ofrecer una línia de innovadoras y sabrosas cremas de frutos secos. Con un perfil muy versátil, son ideales para rellenos y aptas para hornear, inyectar o untar. Reducidas en azúcares y en grasas saturadas no saludables gracias a su elaboración con Healthy & Sustainable Solid Oil de Borges.

CREMA DE PISTACHO

Crema de pistacho con espirulina, para obtener un color verde intenso de manera natural. Además, su sabor se ve realzado con una pizca de sal.

CREMA DE AVELLANA 7% Y CACAO FLUIDA

Crema de avellana y cacao con un 7 % de avellana. Textura fluida óptima para unta e inyectar. Ideal para rellenos.

CREMA DE AVELLANA 13% Y CACAO

Crema de avellana y cacao con un 13% de avellanas que le confiere un intenso sabor a frutos secos

CREMA DE ALMENDRA

Crema de almendras, para un sabor suave y agradable al paladar.  Perfecta para inyectar, untar y congelar.

CREMA DE NUEZ

Crema de avellanas tostadas, con un sabor intenso a fruto seco. Reducida en azúcares y sin aceites tropicales.

CREMA CACAHUETE A LA MIEL Y SAL

Cacahuete con doble dorado a la miel y la sal. Textura suave óptima para unta e inyectar. Ideal para rellenos.

CREMA DE AVELLANA

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CREMA DE AVELLANA 7% Y CACAO

Crema de avellana y cacao con un 7% de avellana para darle un sabor más suave y una textura cremosa.

Fórmulas innovadoras utilizando el

El aceite texturizado desarrollado por Borges sin grasas saturadas (aceite de coco y palma), sin grasas lácteas, sin hidrogenar y 100% vegetal.

La alternativa saludable y eco-friendly a las grasas tropicales altamente saturadas.

Con nuestra fórmula hemos dejado de lado el perfil lácteo que caracteriza las cremas untables y le hemos dado protagonismo al auténtico sabor del fruto seco

Gracias a su total versatilidad

Además, todas ellas son:

Otros productos

Producción segura, sostenible y de confianza

Fabricantes de frutos secos con estándares internacionales

En Borges BAIN trabajamos bajo los principales estándares de calidad y seguridad alimentaria a nivel internacional. Tanto en nuestros productos como en nuestros procesos, contamos con certificados internacionales que así lo avalan. La calidad es un aspecto fundamental de nuestra cultura empresarial, que entendemos como un proceso de mejora continua que nos permite aportar valor y soluciones adaptadas a cada cliente.

NOS ENCANTARÍA CONOCERTE Y CRECER JUNTO A TI.

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