Solutions industrielles pour plats préparés et sauces
Chez Borges BAIN, nous proposons des solutions industrielles à base de fruits secs de première qualité pour l’élaboration de plats préparés et de sauces. Nous disposons d’un vaste catalogue de produits, avec des options personnalisables pour chaque client.
Des saveurs,
authentiques qui enrichissent vos recettes industrielles
Les fruits secs et les produits crémeux de Borges sont les alliés parfaits pour les formulations de sauces ou de plats préparés. Leur texture naturelle et leur goût intense permettent de remplacer partiellement les huiles, les produits laitiers ou les protéines animales, tout en apportant du corps, de l’onctuosité et un profil nutritionnel plus sain. Une solution polyvalente qui allie performance industrielle et expérience culinaire supérieure.
- Apporte de l’onctuosité et de l’épaisseur naturelle sans additifs.
- Permet de réduire les graisses saturées ou les produits laitiers dans les recettes.
- Profil sensoriel constant et équilibré à chaque lot.
- Intégration facile dans les processus à chaud ou à froid.
- Option végétale pour des formulations véganes ou sans allergènes laitiers
Notre gamme de produits pour plats préparés et sauces
Idées d’application
Découvrez toute la gamme de fruits secs que nous pouvons vous proposer pour l’industrie alimentaire. Nous nous adaptons aux besoins de votre projet et vous accompagnons tout au long du processus pour garantir son succès.
Solutions pour l’industrie alimentaire
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