Harinas y granillos de frutos secos para la industria alimentaria
En Borges BAIN ofrecemos una gama especializada de harinas y granillos de frutos secos pensada para aportar sabor, textura y valor nutricional a todo tipo de elaboraciones industriales
PRODUCCIÓN EFICIENTE
La gama de harinas y granillos de Borges Bain
Nuestras harinas y granillos están diseñados para funcionar de manera óptima en aplicaciones de repostería, panadería, bebidas vegetales, alimentos precocinados y productos plant-based.
Ofrecemos harinas especiales pensadas específicamente para distintos usos. Todas ellas sin gluten y a partir de frutos secos de alta calidad. Harinas monovarietales y harinas de otros frutos secos.
Nos adaptamos a las necesidades del cliente, ofreciendo distintos granulados y medidas de cada producto.
Harinas monovarietales
Te presentamos nuestra gama de harinas monovarietales de almendra certificadas. Asegurando que están elaboradas al 100% con nuestras variedades de almendra de origen ibérico más prestigiosas, Marcona y Belona.
HARINA DE ALMENDRA BELONA 100%
Harina monovarietal de granulometría fina y color claro. Sabor intenso ideal para usos tradicionales con textura fina y húmeda.
HARINA DE ALMENDRA MARCONA 100%
Harina monovarietal de granulometría fina y color beis claro. Sabor intenso y dulce con olor floral y textura grasa y húmeda. Ideal para aportar textura suave y cremosa.
Harinas Borges
Te presentamos nuestra gama de harinas Borges elaboradas con la mezcla perfecta de variedades para cada una de tus elaboraciones. Harinas de almendra de origen ibérico de las variedades más prestigiosas, Marcona y Belona. Harinas de otros frutos secos.
OPTIMA
Harina con granulometría fina y color claro. Sabor neutro y textura equilibrada y ligera. Ideal para todo tipo de recetas. Harina multiusos y polivalente.
COMPLÈTE
Harina de almendra con trozos visibles de piel de almendra. Sabor neutro y ligero. Ideal para darle textura y un aspecto visual más tradicional que se aprecia al degustar.
PÂTISSIÈRE
Harina de almendra con granulometría fina y color claro. Sabor neutro y textura equilibrada y ligera. Ideal para todo tipo de recetas. Harina multiusos y polivalente.
PÂTISSIÈRE TEXTURE
Harina de almendra con granulometría media y color crema. Sabor neutro y textura equilibrada. Ideal para mezclas de almendra y frangipane.
PÂTISSIÈRE EXTRA-FINE
Harina de almendra con granulometría ultrafina y color claro. Sabor neutro y cuerpo dulce. Textura seca y ligera. Ideal para aplicaciones que requieran de textura muy fina y para aportar cremosidad.
SUPRÊME EXTRA-FINE
Harina de almendra con granulometría extrafina y color claro. Sabor neutro y ligero, ideal la elaboración de macarons y aplicaciones que requieren mucha estabilidad.
PREMIUM CLASSIQUE
Harina de almendra con granulometría fina y color crema. Sabor ligero, textura muy seca y ligera. Ideal para todo tipo de recetas. Harina multiusos básica.
HARINA DE ALMENDRA MARCONA 100%
Harina monovarietal de granulometría fina y color beis claro. Sabor intenso y dulce con olor floral y textura grasa y húmeda. Ideal para aportar textura suave y cremosa.
HARINA DE ALMENDRA BELONA 100%
Harina monovarietal de granulometría fina y color claro. Sabor intenso ideal para usos tradicionales con textura fina y húmeda.
HARINA DE PISTACHO
Harina natural de pistacho, ideal para formulaciones sin gluten, veganas y productos de alto valor añadido.
HARINA DE AVELLANA
Harina natural de avellana, ideal para formulaciones sin gluten, aportando color y tostados en múltiples aplicaciones.
HARINA DE NUEZ
Harina natural de nuez, aporta sabor y valor nutricional en formulaciones sin gluten y veganas.
HARINA DE ANACARDO
Harina natural de anacardo, perfecta para formulaciones sin gluten y aplicaciones en repostería y salsas.
HARINA PREMIUM CARACTÈRE
Harina de almendra de origen ibérico con granulometría fina y color rojizo. Sabor intenso con nota amarga. Ideal para grasa y humedad. Harina para sabor intenso y persistente.
OPTIMA
Harina con granulometría fina y color claro. Sabor neutro y textura equilibrada y ligera. Ideal para todo tipo de recetas. Harina multiusos y polivalente.
COMPLÈTE
Harina de almendra con trozos visibles de piel de almendra. Sabor neutro y ligero. Ideal para darle textura y un aspecto visual más tradicional que se aprecia al degustar.
PÂTISSIÈRE
Harina de almendra con granulometría fina y color claro. Sabor neutro y textura equilibrada y ligera. Ideal para todo tipo de recetas. Harina multiusos y polivalente.
PÂTISSIÈRE TEXTURE
Harina de almendra con granulometría media y color crema. Sabor neutro y textura equilibrada. Ideal para mezclas de almendra y frangipane.
PÂTISSIÈRE EXTRA-FINE
Harina de almendra con granulometría ultrafina y color claro. Sabor neutro y cuerpo dulce. Textura seca y ligera. Ideal para aplicaciones que requieran de textura muy fina y para aportar cremosidad.
HARINA SUPREME EXTRA-FINE
Harina de almendra con granulometría extrafina y color claro. Sabor neutro y ligero, ideal la elaboración de macarons y aplicaciones que requieren mucha estabilidad.
HARINA PREMIUM CLASSIQUE
Harina de almendra con granulometría fina y color crema. Sabor ligero, textura muy seca y ligera. Ideal para todo tipo de recetas. Harina multiusos básica.
HARINA DE PISTACHO
Harina natural de pistacho, ideal para formulaciones sin gluten, veganas y productos de alto valor añadido.
HARINA DE AVELLANA
Harina natural de avellana, ideal para formulaciones sin gluten, aportando color y tostados en múltiples aplicaciones.
HARINA DE NUEZ
Harina natural de nuez, aporta sabor y valor nutricional en formulaciones sin gluten y veganas.
HARINA DE ANACARDO
Harina natural de anacardo, perfecta para formulaciones sin gluten y aplicaciones en repostería y salsas.
HARINA PREMIUM CARACTÈRE
Harina de almendra de origen ibérico con granulometría fina y color rojizo. Sabor intenso con nota amarga. Ideal para grasa y humedad. Harina para sabor intenso y persistente.
Granillos de frutos secos
Los granillos de frutos secos de Borges BAIN aportan crujiente, sabor y valor nutricional a productos como chocolates, snacks, panes y toppings. Estos ingredientes se pueden personalizar en tamaño y formato según las necesidades de cada cliente.
GRANILLO DE PISTACHO
Pistacho troceado en cubos uniformes perfecto para coberturas y como topping en helados, repostería, pastelería y productos salados. Disponible en distintas medidas (desde 2-4 mm a 8-12mm).
GRANILLO DE ALMENDRA
Cubos uniformes disponibles en distintas medidas (desde 2-4 mm a 8-12mm). Ideal para hacer pasteles, mazapanes y crumbles.
GRANILLO DE NUEZ
Granillo de nuez excelente para coberturas, inclusiones y texturizados en productos dulces y salados. Disponible en distintas medidas (desde 2-4 mm a 8-12mm).
GRANILLO DE AVELLANA
Troceado perfecto para coberturas, mezclas en productos dulces, salados y veganos. Disponible en distintas medidas (desde 2-4 mm a 8-12mm).
GRANILLO DE ANACARDO
Troceado ideal para coberturas y mezclas en productos dulces, salados y veganos. Disponible en distintas medidas (desde 2-4 mm a 8-12mm).
GRANILLO DE PISTACHO
Pistacho troceado en cubos uniformes perfecto para coberturas y como topping en helados, repostería, pastelería y productos salados. Disponible en distintas medidas (desde 2-4 mm a 8-12mm).
GRANILLO DE ALMENDRA
Cubos uniformes disponibles en distintas medidas (desde 2-4 mm a 8-12mm). Ideal para hacer pasteles, mazapanes y crumbles.
GRANILLO DE AVELLANA
Troceado perfecto para coberturas, mezclas en productos dulces, salados y veganos. Disponible en distintas medidas (desde 2-4 mm a 8-12mm).
GRANILLO DE NUEZ
Granillo de nuez excelente para coberturas, inclusiones y texturizados en productos dulces y salados. Disponible en distintas medidas (desde 2-4 mm a 8-12mm).
GRANILLO DE ANACARDO
Troceado ideal para coberturas y mezclas en productos dulces, salados y veganos. Disponible en distintas medidas (desde 2-4 mm a 8-12mm).
Por qué elegir Borges BAIN como tu proveedor de harina y granillo
Queremos ser tu partner de confianza en el sector de los frutos secos. Si buscas un proveedor de harina y granillo al por mayor, ya sea envasadas o a granel, Borges BAIN es la mejor opción.
Amplio portafolio y variedad de productos disponibles.
Dilatada experiencia en la comercialización B2B de frutos secos y frutas desecadas.
Variedad de formatos para distintas aplicaciones.
Soluciones adaptables a cada cliente.
Trazabilidad y seguridad alimentaria bajo estándares internacionales.
Selección de productos libres de alérgenos y gluten free.
Soluciones logísticas y de transporte.
Asesoría y soporte personalizado.
Otros productos
Producción segura, sostenible y de confianza
- Producción en instalaciones certificadas.
- Control de calidad y trazabilidad en todas las etapas y procesos productivos.
- Certificamos nuestro compromiso con la sostenibilidad, en procesos y productos.
Fabricantes de frutos secos con estándares internacionales
En Borges BAIN trabajamos bajo los principales estándares de calidad y seguridad alimentaria a nivel internacional. Tanto en nuestros productos como en nuestros procesos, contamos con certificados internacionales que así lo avalan. La calidad es un aspecto fundamental de nuestra cultura empresarial, que entendemos como un proceso de mejora continua que nos permite aportar valor y soluciones adaptadas a cada cliente.
NOS ENCANTARÍA CONOCERTE Y CRECER JUNTO A TI.
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