Distributore di creme a base di frutta secca all’ingrosso

In Borges BAIN siamo specializzati nella produzione e lavorazione di creme a base di frutta secca per l’industria alimentare. Offriamo paste pure, praliné e creme di frutta secca, con un profilo versatile e adattabile a molteplici tipi di preparazioni e necessità.

PRODUZIONE EFFICIENTE

La gamma di creme Borges

Grazie alla nostra grande esperienza nella frutta secca e alla profonda conoscenza dell’industria alimentare, Borges BAIN propone un’ampia gamma di prodotti cremosi a base di frutta secca, con un profilo versatile e adatto a numerose applicazioni.

Le creme Borges BAIN sono ideali per la produzione di prodotti di pasticceria, panificazione, bevande vegetali o piatti pronti. Offrono una naturale untuosità, sapore autentico e un equilibrio perfetto per farciture, coperture o impasti.

La nostra offerta si suddivide in tre categorie: Paste pure, Praliné e Creme di frutta secca.
Tutta la gamma è realizzata con frutta secca di altissima qualità, garantendo la tracciabilità. Tutti i prodotti sono senza glutine, senza lattosio, senza oli tropicali e adatti a diete vegane.

Paste pure

Offriamo una vasta gamma di paste pure, 100% frutta secca di alta qualità. Tutte sono fornabili, iniettabili e spalmabili.

PASTA DI NOCE DI MACADAMIA TOSTATA

100% macadamia, consistenza fluida, sapore dolce.

PASTA DI NOCE TOSTATA

100% noci, colore marrone scuro, gusto intenso e leggermente amaro.

PASTA DI PISTACCHIO TOSTATO INTENSO

100% pistacchio, tostatura forte per un gusto deciso, colore verde scuro.

PASTA DI ANACARDO TOSTATO

100% anacardi, gusto naturale e ricco di nutrienti.

PASTA DI NOCCIOLA TOSTATA

100% nocciola con pelle, sapore caratteristico.

PASTA DI ARACHIDI MIELE E SALE

Arachidi doppia tostatura con miele e sale, gusto intenso, ideale per farciture e salse.

PASTA DI MANDORLA CON PELLE

100% mandorla tostata con pelle, gusto forte e colore scuro.

PASTA DI MANDORLA PELATA

100% mandorla senza pelle, colore bianco e gusto delicato.

PASTA DI PISTACCHIO DELICATO

Mantiene il colore naturale e l’aroma caratteristico.

PASTA DI PISTACCHIO GREEN

Pistacchio con spirulina e sale per intensificare colore e sapore.

Pralinati

Pralinati ad alto contenuto di frutta secca per diversi utilizzi:

PRALINATI DI MANDORLA

50% o 70% mandorla tostata.

PRALINATI DI NOCCIOLA

50% o 70% nocciola tostata.

PRALINATI MANDORLA & NOCCIOLA

25% mandorla + 25% nocciola per un gusto equilibrato.

PRALINATI DI PISTACCHIO

50% o 70% pistacchio tostato.

PRALINATI DI MACADAMIA

50% o 70% macadamia tostata.

PRALINATI DI NOCE

50% o 70% noce tostata per un gusto intenso.

Disponibili con il 50% o 70% di noci tostate per un gusto intenso.

Creme di frutta secca

Combiniamo la nostra esperienza nella frutta secca e negli oli per offrire una linea innovativa e gustosa di creme di frutta secca. Profilo versatile, ideali per farciture, cottura, iniezione o spalmatura. Ridotte in zuccheri e grassi saturi grazie all’uso di Healthy & Sustainable Solid Oil di Borges.

CREMA DI MANDORLA

Sapore delicato, perfetta per spalmare e congelare.

CREMA DI PISTACCHIO

Con spirulina per un colore verde naturale e gusto intenso.

CREMA DI NOCE

Gusto intenso, ridotta in zuccheri, senza oli tropicali.

CREMA DI NOCCIOLA

Classico sapore di nocciola.

CREMA NOCCIOLA & CACAO (13%)

Gusto ricco con cacao.

CREMA NOCCIOLA & CACAO (7%)

Sapore più delicato, consistenza cremosa.

CREMA FLUIDA NOCCIOLA & CACAO (7%)

Ideale per farciture e iniezione.

CREMA DI ARACHIDI MIELE E SALE

Consistenza morbida, perfetta per spalmare e farcire.

Formule innovative con olio strutturato Borges:

L’olio testurizzato sviluppato da Borges senza grassi saturi (olio di cocco e di palma), senza grassi lattieri, non idrogenato e 100% vegetale.

La sana e sostenibile alternativa ai grassi tropicali altamente saturi.

Con la nostra formula abbiamo messo da parte il profilo lattiero che solitamente caratterizza le creme spalmabili ed esaltato il sapore autentico della noce.

Grazie alla sua totale versatilità

Inoltre, tutti sono:

Altri prodotti

Produzione sicura, sostenibile e affidabile

Produttori di frutta secca con standard internazionali

In Borges BAIN lavoriamo secondo i principali standard internazionali di qualità e sicurezza alimentare.
Sia nei nostri prodotti che nei nostri processi, possediamo certificazioni internazionali che lo garantiscono.
La qualità è un aspetto fondamentale della nostra cultura aziendale, intesa come un processo di miglioramento continuo che ci permette di offrire valore e soluzioni su misura per ogni cliente.

CI PIACEREBBE CONOSCERTI E CRESCERE INSIEME A TE.

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