Fournisseurs de pistaches en gros
Chez Borges BAIN, nous sommes spécialisés dans la transformation, le conditionnement et la commercialisation B2B de pistaches, en vrac ou emballées. Nous disposons d’une vaste expérience dans le secteur et d’un large catalogue de solutions, adaptées aux besoins de chaque client.
Production efficace
La gamme de pistaches Borges BAIN
PISTACHE AVEC COQUE
Fruit sec entier, sélectionné selon calibre et origine.
PISTACHE ENTIÈRE ÉMONDÉE
Pistache pelée de haute qualité, prête à être utilisée dans les préparations de pâtisserie, snacks et plats cuisinés.
GRANULÉS DE PISTACHE
Pistache coupée en cubes uniformes, parfaite pour les enrobages et comme PISTACHE AVEC COQUEtopping dans les glaces, pâtisserie, confiserie et produits salés. Disponible en différentes tailles (de 2–4 mm à 8–12 mm).
FARINE DE PISTACHE
Farine naturelle de pistache, idéale pour les formulations sans gluten, véganes et produits à forte valeur ajoutée.
PÂTE DE PISTACHE
Pâte 100 % pistache, crémeuse et aromatique, conçue pour les garnitures, sauces, glaces et boissons végétales.
PÂTE DE PISTACHE GREEN
Pistache avec un petit pourcentage de spiruline et de sel, afin de renforcer la couleur verte et la saveur caractéristique de la pistache.
PISTACHE AVEC COQUE
Fruit sec entier, sélectionné selon calibre et origine.
PISTACHE ENTIÈRE ÉMONDÉE
Pistache pelée de haute qualité, prête à être utilisée dans les préparations de pâtisserie, snacks et plats cuisinés.
GRANULÉS DE PISTACHE
Pistache coupée en cubes uniformes, parfaite pour les enrobages et comme topping dans les glaces, pâtisserie, confiserie et produits salés. Disponible en différentes tailles (de 2–4 mm à 8–12 mm).
FARINE DE PISTACHE
Farine naturelle de pistache, idéale pour les formulations sans gluten, véganes et produits à forte valeur ajoutée.
PÂTE DE PISTACHE
Pâte 100 % pistache, crémeuse et aromatique, conçue pour les garnitures, sauces, glaces et boissons végétales.
PÂTE DE PISTACHE GREEN
Pistache avec un petit pourcentage de spiruline et de sel, afin de renforcer la couleur verte et la saveur caractéristique de la pistache.
Pourquoi choisir les pistaches Borges BAIN ?
Nous voulons être votre partenaire de confiance dans le secteur des fruits secs. Si vous recherchez un fournisseur de noisettes pour l’industrie alimentaire, en vrac ou emballées, Borges BAIN est votre meilleure option.
Large portefeuille et variété de produits disponibles
Expérience confirmée dans la commercialisation B2B de fruits secs et fruits déshydratés
Formats variés pour différentes applications
Solutions adaptées à chaque client
Traçabilité et sécurité alimentaire selon normes internationales
Produits sans allergènes et sans gluten
Solutions logistiques et de transport
Conseil et support personnalisé
Bienfaits et propriétés de la pistache
La pistache est l’un des fruits secs les plus prometteurs dans l’industrie alimentaire. Sa consommation a fortement augmenté ces dernières années, devenant l’un des fruits secs préférés des consommateurs pour sa saveur et sa couleur attrayante.
Apport nutritionnel
La pistache offre des bienfaits importants pour la santé cardiovasculaire et cérébrale grâce à ses graisses saines et ses composants antioxydants tels que la vitamine E et les polyphénols, qui combattent les dommages oxydatifs et réduisent l’inflammation, contribuant à la prévention des maladies chroniques. Recommandée dans tous types de régimes, y compris véganes et sans gluten.
Bienfaits pour le métabolisme
La pistache aide à maintenir des niveaux de glucose stables dans le sang et procure une forte sensation de satiété. Elle est riche en fibres, protéines, vitamines et minéraux, favorisant la conversion des aliments en énergie et régulant les fonctions digestives, nerveuses et musculaires.
Polyvalence dans les produits finis
La pistache s’adapte bien à diverses formulations, des snacks et chocolats aux produits de boulangerie et aux associations avec les produits laitiers, facilitant l’innovation. Elle est très utilisée comme en-cas et comme ingrédient en confiserie et pâtisserie. Elle sert également de colorant naturel.
Grande capacité de transformation
Sa texture et sa consistance permettent une incorporation facile dans les processus industriels tels que le broyage, le hachage ou l’émulsification sans perte de propriétés.
Propriétés d’émulsification et de texture
Sa teneur en graisses saines fait de la pistache un ingrédient idéal pour améliorer la stabilité des mélanges et apporter une texture croquante ou crémeuse, selon le procédé, optimisant la qualité du produit final.
Longue durée de conservation et stabilité
Les pistaches ont une bonne résistance à l’oxydation et, si elles sont correctement stockées, conservent leur qualité pendant longtemps, facilitant leur gestion et leur distribution.
Bienfaits et propriétés de la pistache
La pistache est l’un des fruits secs les plus prometteurs dans l’industrie alimentaire. Sa consommation a fortement augmenté ces dernières années, devenant l’un des fruits secs préférés des consommateurs pour sa saveur et sa couleur attrayante.
Apport nutritionnel
La pistache offre des bienfaits importants pour la santé cardiovasculaire et cérébrale grâce à ses graisses saines et ses composants antioxydants tels que la vitamine E et les polyphénols, qui combattent les dommages oxydatifs et réduisent l’inflammation, contribuant à la prévention des maladies chroniques. Recommandée dans tous types de régimes, y compris véganes et sans gluten.
Bienfaits pour le métabolisme
La pistache aide à maintenir des niveaux de glucose stables dans le sang et procure une forte sensation de satiété. Elle est riche en fibres, protéines, vitamines et minéraux, favorisant la conversion des aliments en énergie et régulant les fonctions digestives, nerveuses et musculaires.
Polyvalence dans les produits finis
La pistache s’adapte bien à diverses formulations, des snacks et chocolats aux produits de boulangerie et aux associations avec les produits laitiers, facilitant l’innovation. Elle est très utilisée comme en-cas et comme ingrédient en confiserie et pâtisserie. Elle sert également de colorant naturel.
Grande capacité de transformation
Sa texture et sa consistance permettent une incorporation facile dans les processus industriels tels que le broyage, le hachage ou l’émulsification sans perte de propriétés.
Propriétés d’émulsification et de texture
Sa teneur en graisses saines fait de la pistache un ingrédient idéal pour améliorer la stabilité des mélanges et apporter une texture croquante ou crémeuse, selon le procédé, optimisant la qualité du produit final.
Longue durée de conservation et stabilité
Les pistaches ont une bonne résistance à l’oxydation et, si elles sont correctement stockées, conservent leur qualité pendant longtemps, facilitant leur gestion et leur distribution.
Variétés de pistaches disponibles
Pizarro
Kerman
Kerman BIO
Autres produits
Production sûre, durable et fiable
- Production dans des installations certifiées
- Contrôle qualité et traçabilité à toutes les étapes
- Engagement certifié en faveur de la durabilité
Fabrication selon les normes internationales
Chez Borges BAIN, nous travaillons selon les principaux standards de qualité et de sécurité alimentaire à l’échelle internationale. Nos produits et processus sont certifiés par des organismes reconnus.
La qualité est au cœur de notre culture d’entreprise, comprise comme un processus d’amélioration continue pour offrir des solutions adaptées à chaque client.
NOUS AIMERIONS VOUS CONNAÎTRE ET GRANDIR AVEC VOUS.
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