Compagnie

R+D et Qualité

R+D

Nous croyons fermement qu’anticiper est la meilleure manière de prendre l’avenir en main. Nous fournissons de gros efforts d’investissement dans la recherche, l’innovation et l’amélioration des processus, garantissant ainsi la compétitivité et le futur de la compagnie.

Les principaux projets en cours sont destinés à :

  • Améliorer les processus de séchage/déshydratation
  • Améliorer les processus de production de vapeur
  • Valoriser les sous-produits
  • Développer de nouveaux emballages industriels
  • Introduire de nouvelles technologies dans les processus de sélection de l’amande

Certains des projets que Borges Agricultural & Industrial Nuts réalise.

Objectif principal: Obtention d’une nouvelle solution de classification et de séparation des amandes amères et douces.

Le projet a reçu le soutien financier du CDTI, par le biais d’un don cofinancé par le Fonds européen de développement régional (FEDER) dans le cadre du « Programme opérationnel de croissance intelligente 2014-2020 (CRIN) », qui vise à recherche, développement technologique et innovation. Dans ce cas, des technologies nouvelles et appropriées ont été étudiées et définies pour mettre au point un nouveau prototype capable de détecter les amandes amères (dérivées de la présence du glycoside d’amygdaline) dans un environnement industriel et en tenant compte de la production de 1000kg / h.

Objectif principal: Amélioration de l’efficacité énergétique de la technologie des équipements et des processus liés à la climatisation et au froid industriel.
Investissement réalisé: 246 228 €
Emplacement: Centre de production situé au C / Flix nº29 Reus
Aide obtenue: 52 514,99 par le biais de la ligne d’assistance pour les économies et l’efficacité énergétique dans les PME et les grandes entreprises du secteur industriel, cofinancée par le Fonds européen de développement régional (FEDER) et gérée par IDAE à partir du fonds national d’efficacité énergétique.

Objectif principal: extension et modernisation des installations de traitement des fruits secs
Investissement réalisé: 362 118,27 €
Localization: Centre de production situé au CRTA. Olivenza, Badajoz
Aide obtenue: 86.908,38 EUR par le biais de celle établie par le décret n ° 306/2015 du 4 décembre établissant le régime d’incitations agro-industrielles dans la communauté autonome d’Estrémadure, relatif à la «aide au développement rural par le biais du Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural (FEADER).

Qualité

Borges Agricultural & Industrial Nuts consacre une attention particulière à la qualité, depuis la sélection des meilleures sources et produits disponibles jusqu’à l’élaboration et l’emballage des fruits secs. Le Groupe remplit les standards de qualité les plus stricts, ce qui permet de conserver les qualités intrinsèques du produit, d’en garantir la sécurité alimentaire et la traçabilité à tout moment. Parmi les certificats de qualité Borges Agricultural & Industrial Nuts, on soulignera:

BRC – Assurer la qualité des fournisseurs et des systèmes de sécurité alimentaire des distributeurs et des supermarchés.

CCPAE – Contrôle et certifie que les produits alimentaires sont cultivés selon des critères écologiques et est homologué par l’Union européenne et des organismes internationaux.

Sedex – Il est une méthodologie de format commun qui informe les auditeurs recueillent les meilleures pratiques dans les techniques d’audit du commerce éthique.

Halal – Certificat qui garantit le contrôle des normes de santé et d’hygiène et le respect des préceptes religieux de la loi islamique dans le processus de production.

IFS – Assure la sécurité de la qualité et de la nourriture des fournisseurs en ce qui concerne leurs distributeurs.

ISO 1400 1 – Principale référence pour la gestion de l’environnement dans toutes les organisations dans le monde.

ISO 9001 –  Certifie que leurs produits sont strictement conformes aux exigences réglementaires ainsi qu’à celles des clients.

DO Avellana de Reus – Certifie que la production, la transformation et le traitement du produit ont été effectués dans l’aire géographique définie.

Global GAP – C’est la norme reconnue internationalement pour la production agricole. Il garantit une production sûre et durable afin de profiter aux producteurs, aux détaillants et aux consommateurs du monde entier.

ESAGUA – Certifie le calcul de l’empreinte hydrique.

Kosher – Certificat qui garantit le contrôle des normes de santé et d’hygiène et le respect des préceptes religieux de la loi islamique dans le processus de production.