Nous

Borges Agricultural & Industrial Nuts disposa de plantacions de noguera a Califòrnia i Badajoz (vegeu més sobre les nostres plantacions), per això pot oferir nous de la major qualitat i amb els màxims estàndards de traçabilitat.

• Nou de Califòrnia
• Nou espanyola

Informació sobre els estàndards de qualitat:

La qualitat de les nous es mesura en funció de diversos paràmetres segons si és amb clofolla o en gra. El Departament d’Agricultura dels Estats Units (USDA, en les seves sigles en anglès) ha establert uns estàndards que permeten la seva classificació:

• Taula de classificació per mida i qualitats – Shelled Walnut Color and Sizes Chart.
• USDA In Shell Walnut Standards (7 pgs. PDF).
• USDA Shelled Walnut Standards (7 pgs. PDF).